- 產(chǎn)品描述
重金屬鉛速測(cè)盒
廣州健侖生物科技有限公司
產(chǎn)品名稱: 重金屬鉛速測(cè)盒
產(chǎn)品規(guī)格: 100次/盒
產(chǎn)品用途: 食品中重金屬的測(cè)定
產(chǎn)品說(shuō)明
食品中的鉛是一種有毒金屬,其主要來(lái)源于食品加工、包裝、存放過(guò)程中的污染。過(guò)量攝人鉛會(huì)發(fā)生中毒,可以引起貧血癥、神經(jīng)功能失調(diào)及腎損傷。國(guó)家對(duì)食品尤其是嬰兒食品中鉛的含量有嚴(yán)格限制,并建立了鉛含量檢測(cè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法,即二硫腙比色法和原子吸收法。但二硫腙比色法操作復(fù)雜,選擇性差,還需要用到劇毒KCL試劑及有機(jī)溶劑,難以被分析人員接受;原子吸收法樣品處理困難,成本較高且受儀器限制,不適合于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。因此,我們研制了重金屬鉛快速檢測(cè)盒,適用于現(xiàn)場(chǎng)對(duì)皮蛋、蔬菜、水果等樣品的快速檢測(cè)。
一、使用方法與結(jié)果判定
1、樣品處理
白糖樣品:稱2.5g樣品,放入取樣杯中,加入蒸餾水或純凈水10mL,再加入1滴指示劑A,攪拌溶解,待測(cè)。
蔬菜、水果類樣品:取適量樣品用剪刀稍剪碎,從中稱2.5g,放入取樣杯中,加入蒸餾水或純凈水10mL,再加入1滴指示劑A,浸泡10min,待測(cè)。
皮蛋樣品:取適量剝殼皮蛋蛋白部分用剪刀稍剪碎,從中稱2.5g,放入取樣杯中,加入蒸餾水或純凈水10mL,再加入1滴指示劑A,浸泡10min,待測(cè)。
二、適用范圍
適于蔬菜、水果、皮蛋、白糖等樣品中重金屬鉛的快速檢測(cè)。
三、檢測(cè)下限
0.2mg/kg
四、注意事項(xiàng)
1、本速測(cè)盒為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法,主要檢測(cè)樣品中離子鉛的含量,實(shí)際樣品的離子鉛和有機(jī)鉛總量可能會(huì)比本檢測(cè)結(jié)果高,檢測(cè)為陽(yáng)性的樣品需送實(shí)驗(yàn)室用標(biāo)準(zhǔn)方法加以確認(rèn)。
2、檢測(cè)過(guò)程中,依次加入指示劑B、指示劑C、指示劑D時(shí),每加一種試劑應(yīng)搖勻后再加下一種。
3、測(cè)試用水要求:稀釋用水建議用蒸餾水或純凈水,不能使用自來(lái)水或礦泉水。
4、用過(guò)的離心管清洗干凈后,可重復(fù)使用。
5、若將指示劑D置于冰箱保存,保質(zhì)期可延長(zhǎng)至1年。
五、保存條件及保質(zhì)期
置通風(fēng)干燥的室溫環(huán)境中,保質(zhì)期6個(gè)月。
六、部分食品重金屬鉛*
致電:0 2 0-8 2 5 7 4 0 1 1 1 3 8 0 2 5 2 5 2 7 8 楊先生
Q:1 3 8 0 2 5 2 5 2 7 8 洪小姐